Element Fresh es una cadena de restaurantes de cocina occidental y fusion que se ha convertido en el lugar favorito de los expatriados y jóvenes profesionales de Beijing. Con platos que van desde ensaladas frescas hasta pastas italianas y hamburguesas gourmet, Element Fresh ofrece una alternativa deliciosa a la cocina china tradicional.
Lo que necesitas saber
Precio: 100 RMB/persona · Horario: 8:00-22:00 · Cómo llegar: Metro línea 10, estación Sanlitun · Dato: La cadena de bowls saludables y ensaladas más popular de China
El oasis occidental
Element Fresh se ha convertido en un refugio para quienes buscan una comida occidental de calidad en Beijing. Sus restaurantes, con decoración moderna y luminosa, ofrecen un ambiente relajado que recuerda a un café de Nueva York o Londres.
El menú
Ensaladas
Las ensaladas de Element Fresh son famosas por su frescura y variedad: desde la clásica César hasta la ensalada de quinoa con aguacate y granada. Las porciones son generosas y los ingredientes siempre frescos.
Pastas y arroces
Pastas italianas cocinadas al dente, risottos cremosos y arroces fritos chinos. El menú fusiona lo mejor de ambas tradiciones culinarias.
Hamburguesas
Hamburguesas gourmet con carne de res premium, queso artesanal y acompañamientos creativas. La Element Fresh Burger es un clásico entre los habitantes de Beijing.
El desayuno
Element Fresh es uno de los pocos lugares en Beijing que sirve desayuno occidental completo desde las 7:00 AM: huevos revueltos, tostadas, bacon, zumo de naranja recién exprimido y café espresso. Perfecto para turistas con jet lag.
Consejos prácticos
- Pide: Las ensaladas frescas y la Element Fresh Burger.
- Wifi: Hay wifi gratis y enchufes en todas las mesas, perfecto para trabajar.
- Desayuno: Ideal para el desayuno occidental, especialmente si tienes jet lag.
- Horario: Abierto todo el día, desde las 7:00 AM hasta las 11:00 PM.
Preguntas frecuentes
¿Es comida china o occidental?
Element Fresh ofrece una mezcla de cocina occidental y fusion. Ensaladas, pastas, hamburguesas y platos internacionales, con algunos toques chinos.
¿Cuánto cuesta?
Un almuerzo completo cuesta entre 80 y 150 yuanes por persona, razonable para la calidad y la porción.
¿Hay wifi gratis?
Sí, todos los restaurantes Element Fresh tienen wifi gratis y enchufes en las mesas, perfecto para trabajar o conectarte.
